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Live Podcast e Degustazione di Birra a Roma: Cronache di Birra e Hilltop Brewery a Cucina Mediterraneo


Venerdì 15 maggio
, dalle 20:00, Roma è stata nuovamente teatro di un incontro che ha messo insieme podcast e birra artigianale. Negli spazi di Cucina Mediterraneo, al primo piano del Mercato Centrale di Roma, è tornato con un nuovo appuntamento dal vivo Cronache di Birra Live Podcast, il format che porta il racconto audio fuori dal Web e dentro i luoghi dell’incontro, con il patrocinio di ASSIPOD.

Dopo la puntata zero di gennaio – che aveva sancito la nascita ufficiale del format davanti a un pubblico entusiasta – il progetto si è consolidato portando sul palco un nuovo ospite, una nuova storia e una nuova degustazione.

La serata ha visto Andrea Turco – fondatore di Cronache di Birra e associato ASSIPOD – intervistare Conor Gallagher-Deeks, fondatore e birraio di Hilltop Brewery, raccontando il percorso che va dalla formazione alla costruzione di un birrificio d’eccellenza. Ne è nato un confronto diretto su visione, impresa e sapere brassicolo.

Durante la serata si è svolta una degustazione gratuita di tre birre Hilltop Brewery, guidata dal birraio. Alle birre è stato possibile abbinare un piatto di tapas di Cucina Mediterraneo, proposto al prezzo promozionale di 15 euro. Al termine dell’incontro, i partecipanti hanno avuto anche la possibilità di acquistare e portare a casa le birre maggiormente apprezzate durante la degustazione.

Il podcast italiano sta attraversando una fase di maturità. Sempre più progetti scelgono di uscire dalla logica della distribuzione digitale per cercare un contatto diretto con il proprio pubblico. Cronache di Birra Live Podcast si è confermato uno degli esempi più riusciti di questa tendenza: un format che utilizza il medium audio non come fine, ma come punto di partenza per costruire comunità, condividere conoscenza e animare luoghi.

In questa prospettiva si è inserito il patrocinio di ASSIPOD.org – Associazione Italiana Podcasting, che ha scelto di affiancare il progetto riconoscendone il valore culturale e la coerenza con una visione del podcast come spazio di ascolto autentico e relazione reale.